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Cuisinier en collectivité (H/F) CDD

Société : ILDYS
Lieu : Finistère (Bretagne)


Présentation de l'entreprise

Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.

Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.



Descriptif du poste

Société : ILDYS
Catégorie : Intérim
Activité : Industrie
Filiere : Assurance
Metier : Chef cuisinier
Lieu : Finistère (Bretagne)
Durée : CDD

Mission

Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.

Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de handicap, à la protection de l’enfance et aux familles. Etablissement privé solidaire, la Fondation ILDYS agit chaque jour pour proposer des solutions dans le respect des parcours de vie et des parcours de santé.



Poste :
Cuisinier en collectivité (H/F) CDD
* Contrat : CDD (remplacements multiples)
* Temps plein (100%)
* Site : EHPAD La retraite
* Ville : QUIMPER
* Travail 1 week-end sur 2
* Horaires sans coupure en semaine, matin ou soir


Missions principales:
* Production entrée, plat chaud et dessert.
* Participe a la réception et au contrôle des commandes.
* Participe au nettoyage des zones de production et de stockage

Profil recherché

Profil recherché:
* CAP cuisine
* Cuisinier avec expérience en EHPAD ou collectivité en sanitaire / médico-sociale (production chaude, mixée)
* Connaissances en liaison chaude
* Connaissances en HACCP
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Informations