Société : Intercontinental Marseille - IHG Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
Bienvenue à l’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.
Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoûtante, tant de choses s’offrent à vous. Ses petits quartiers font également d’elle une ville à taille humaine où il fait bon vivre. Notre hôtel est hébergé au sein d’un sublime monument historique qui surplombe une ville et une région en pleine effervescence.
L'hôtel dispose en tout de 194 chambres. Nos espaces de restauration proposent des expériences authentiquement marseillaises. Nous accueillons de nombreux évènements dans nos 1230 m2 d'espaces de conférence.
Chaque membre de l’équipe s’inscrit dans l’histoire du plus grandiose des établissements 5 étoiles de Marseille. Nous vous offrons un environnement de travail positif ainsi que de nombreux avantages sociaux. Nous rejoindre c’est bénéficier de journées continues, 2 jours de repos consécutifs, et bien plus…
Devenez un de ceux qui font l’Hôtel Dieu d’aujourd’hui !
Descriptif du poste
Société : Intercontinental Marseille - IHG Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Directeur de restaurant Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : Indéterminée
Mission
Bienvenue à l’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.
Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoûtante, tant de choses s’offrent à vous. Ses petits quartiers font également d’elle une ville à taille humaine où il fait bon vivre. Notre hôtel est hébergé au sein d’un sublime monument historique qui surplombe une ville et une région en pleine effervescence.
L'hôtel dispose en tout de 194 chambres. Nos espaces de restauration proposent des expériences authentiquement marseillaises. Nous accueillons de nombreux évènements dans nos 1230 m2 d'espaces de conférence.
Chaque membre de l’équipe s’inscrit dans l’histoire du plus grandiose des établissements 5 étoiles de Marseille. Nous vous offrons un environnement de travail positif ainsi que de nombreux avantages sociaux. Nous rejoindre c’est bénéficier de journées continues, 2 jours de repos consécutifs, et bien plus…
Devenez un de ceux qui font l’Hôtel Dieu d’aujourd’hui !
Avantages :
* Mutuelle 65%
* Transports 80%
* Tenue de travail ou Pressing
* Journées continues
* Indemnité repas 5€/jour dans nos frigos connectés
* Double indemnité nourriture
Rattaché(e) à la Directrice des Opérations de l’hôtel, vous dirigez les opérations des services d’accueil, des relations clientèle et de la conciergerie en veillant à l’exécution d’un service de qualité et de standards d’un niveau irréprochable. Vous répondez aux demandes et aux réclamations des clients, en recherchant constamment le plus haut degré de satisfaction. Vous coordonnez l'ensemble des équipes composées d'une trentaine de collaborateurs, en vue d'offrir une expérience clientèle à la hauteur des standards de qualité de l'hôtellerie 5 étoiles internationales. Vous êtes force de proposition dans le développement d'offre et de service en lien avec les attentes de la clientèle. Vous êtes le contact privilégié de notre service d'étage, en vue de vous assurer d'une qualité irréprochable du rendu des chambres. Vous prenez en charge l'élaboration des budgets de masse salariales en collaboration avec la Direction des Ressources Humaines, et des budgets de fonctionnement en lien avec la Direction Financière. Vous supervisez l'élaboration des plannings dans le respect des dispositions légales et règlementaires, conformément à l'occupation de l'établissement. Vous coachez et développez vos équipes, dans l'optique de maximiser leur potentiel ainsi que la satisfaction des clients.
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste d'encadrement, idéalement acquise en hébergement au sein d'un hôtel 5 étoiles ou palace, à la fois dans les services en contact avec la clientèle ainsi qu'au sein d'un service d'étage. Vous avez été amené.e à gérer de grandes équipes que vous savez fédérer autour de vous, et êtes par ailleurs habitué.e à gérer une clientèle internationale haut de gamme. Vous disposez du tact nécessaire afin de faire de chaque remarque client une opportunité. Vous maîtrisez le logiciel OPERA, parlez couramment Français, Anglais et la maîtrise d'une troisième langue ne pourrait être qu'un atout.CLIQUER ICI POUR POSTULER
