Société : La Pataterie Catégorie : Stage Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Marne (Grand Est)
Mission
MISSIONS PRINCIPALES :
Accueillir le client à son arrivée
Servir le client afin de le satisfaire dans ses attentes
Organiser le rythme de service en appliquant scrupuleusement les fondamentaux
Respecter les règles en ce qui concerne l’hygiène et la sécurité alimentaire
Etre « force de vente » et de « proposition » auprès du client
Entretien des locaux
COMPETENCES REQUISES :
Les compétences requises suivantes ne sont pas définitives, et peuvent être modifiées en fonction de l’évolution du poste et de ses missions.
Connaissances du concept et du produit « La Pataterie » (fiches techniques et procédures, fondamentaux de service et l’Hygiène et Sécuritéalimentaire.
Posséder naturellement un contact client aimable, convivial et poli
Capacités à : Travailler avec enthousiasme et dynamismeAppliquer et respecter les fondamentaux du groupe la « Pataterie »Etre un acteur majeur d’un bon esprit d’équipe de l’entreprisePrévenir son responsable direct en cas de début de conflit
