Société : La Scaleta Lieu : Indre-et-Loire (Centre-Val de Loire)
Présentation de l'entreprise
Descriptif du poste
Société : La Scaleta Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Chef de rang Lieu : Indre-et-Loire (Centre-Val de Loire) Durée : Indéterminée
Mission
Voyagez en Italie sans quitter Amboise ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA offrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité.
Situé en plein cœur d'Amboise, à 5 minutes du Château et sur les quais de Loire, ce restaurant à l'atmosphère chaleureuse et à la terrasse ensoleillée est une véritable escale gourmande.
Clément et son équipe recherchent aujourd’hui un Chef de rang pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement.
Vous avez le sens du service et le souci du détail ? Vous savez accueillir, servir et coordonner avec énergie ? Rejoignez-nous !
En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Veiller au bon déroulement du service
▶ Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
▶ Assurer la gestion de la caisse
▶ Suivre les stocks et les commandes
Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang :
▶ Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
▶ Rechercher le contact client
▶ Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser
▶ Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant
Profil recherché
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
Avoir une expérience solide en restauration de salle
Connaître et appliquer les normes HACCP
Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
2 jours de repos consécutifs
5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir 2192€ bruts/mois (39h), selon expérience
Expérience : au moins 3 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent
Logement temporaire possible, à voir lors de l'entretien.
Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.CLIQUER ICI POUR POSTULER
