Hôte.sse d'Accueil Restauration H/F/X - CDD Saisonnier

Société : M GALLERY
Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Descriptif du poste

Société : M GALLERY
Catégorie : Stage
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Mission

Description du poste

Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :

En tant qu’Hôte.sse d’Accueil Restauration H/F/X, vous serez le premier point de contact de nos clients au niveau du Restaurant et incarnerez l’image de notre établissement et de la marque MGallery Collection.

A travers votre professionnalisme, votre sens du luxe, de l’accueil et votre réactivité, vous contribuerez à offrir une expérience mémorable à notre clientèle internationale exigeante, dans un cadre alliant luxe, raffinement et modernité.

Vos principales missions et responsabilités seront :

Accueillir les clients selon les procédures en vigueur au sein de l’hôtel et dans le respect des standards de la marque MGallery Collection ;
Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ;
S’assurer que le niveau de satisfaction de la clientèle soit conforme aux normes de la marque MGallery Collection et LQA ;
Renseigner les réservations dans le logiciel de restauration prévu à cet effet ;
Gérer l'accueil téléphonique ;
Apprendre à connaître nos clients afin d’anticiper leurs besoins et permettre de leur créer des mémorables moments ;
Enregistrer les informations collectées sur nos clients dans le fichier dédié afin de les fidéliser ;
En fonction du volume d’activité au restaurant, participer au service (service des plats, débarrassage…), à la demande de sa hiérarchie ;
Connaître les services proposés par l’hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ;
Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l’accueil attendu.
Respecter les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation

Qualifications

Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle.
Idéalement diplômé.e en Hôtellerie-Restauration
Savoir travailler en équipe, être à l’écoute, disponible.
Être réactif.ve, rigoureux.se et polyvalent.e.
Avoir le sens du service, le souci du détail.
Être souriant.e, convivial.e, avoir le sens de l’accueil et du contact client.
Savoir gérer les litiges client et anticiper les demandes.
Savoir s’adapter à la clientèle et prendre des initiatives.
Maîtriser le français et l’anglais.
Maîtriser l’environnement Micros et les nouvelles technologies.

Informations supplémentaires

Avantages :

Un environnement de travail inspirant, au cœur d’un lieu alliant charme, élégance et simplicité.
La participation à un projet d’ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ;
Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs;
Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ;
Des possibilités d’évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l’association de l’hôtel à la marque MGallery;
Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping…).
Possibilité de logement pour les contrats CDD Saisonniers

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