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Stage Assistant chef de projet (F/H)

Société : Laita
Lieu : Finistère (Bretagne)


Descriptif du poste

Société : Laita
Catégorie : Stage
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Finistère (Bretagne)

Mission

Mission Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Vous serez accueilli(e) par l'équipe Hygiène & Sécurité des Aliments des Ingrédients Laitiers . Vos collègues auront à cœur de vousfaire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votrestage. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieuxconnaître l'entreprise et son organisation, votre maître de stage va vous accompagnerpour vous faire monter en compétences dans les différentes missions qui serontles vôtres :· Recenser lesdifférents équipements des tours de séchage (3 tours) - Manchettes / Trappes / Boulesde lavage / … - Définir les caractéristiquesdes équipements (dimensions, débit, …)· Cartographier lestours de séchages de ces équipements· Détailler lesprogrammes automatiques des nettoyages en place (NEP) en fonction des phases(temps, concentration, …)· Contrôler le fluxdes fluides sur PID (Process and Instrumentation Diagram) en fonction desphases· Contrôler le TACTen fonction des phases et/ou définir un protocole de contrôle du TACTStage à pourvoir en février 2025.· Profil Vous êtes étudiantdans le cadre d’une formation de niveau supérieur en agroalimentaire.Vous êtes autonomeet rigoureux. Vous avez de bonnes qualités relationnelles, un esprit d’analyseet de synthèse, des notions de technologie et de nettoyage industriel, desnotions d’automatisme et une bonne maîtrise d’Excel.Ce projet vousintéresse et correspond à votre formation ? Postulez sans attendre, nos équipesde recrutement prendront contact avec vous !Si cette offre ne vous correspond pas, n’hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur ! Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !
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