Société : SARL MAKERS Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
Présentation de l'entreprise
Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par une équipe basée à Saint-Gervais Mont-Blanc. Durant la saison d’hiver cette structure encadre plus de 120 collaborateurs.
Descriptif du poste
Société : SARL MAKERS Catégorie : Stage Activité : Restauration / Hôtellerie Filiere : Direction Metier : Assistante de Direction Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes) Durée : 6 mois Salaire : 850
Mission
Votre poste si vous l’acceptez : vous assisterez la Directrice des Opérations du Groupe et vous travaillerez également avec la direction générale
LES MISSIONS
- Participer à l’organisation des évènements pour l'ensemble des établissements du Groupe
- Préparer les ouvertures des différents sites (établissements saisonniers, hôtels et autres projets futurs...)
- Rédiger et mettre en place les process de gestion et d'organisation interne
- Veiller à la bonne application des différentes procédures en lien direct avec les managers des sites
- Elaborer des programmes de formation opérationnelle des équipes
- Rechercher des fournisseurs adéquats
- Participer aux missions d'achats du Groupe et assurer leur suivi (textile, immobilier, décoration...)
- Assurer la gestion administrative quotidienne (élaboration de reportings, suivi quotidien des équipes, organisation...)
Profil recherché
Formation supérieure Bac + 3/4 : Année de césure ou stage de fin d’étude d’école de management, d’ingénieur, école de commerce/hôtelière
Vous avez une très bonne maîtrise d’Excel et PowerPoint
Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous aimez travailler sur des sujets diversifiés. Vous disposez d’un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.
Vous partagez des valeurs qui nous font repenser nos métiers de manière plus vertueuse pour l’environnement pour nos prochains projets, de la construction à l’exploitation.CLIQUER ICI POUR POSTULER
