Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par une équipe basée à Saint-Gervais Mont-Blanc. Durant la saison d’hiver cette structure encadre plus de 120 collaborateurs.