Pâtissier (H/F) Grand Hôtel du Lion d'Or - Val de Loire
Société : Grand Hôtel du Lion d’Or Lieu : Loir-et-Cher (Centre-Val de Loire)
Descriptif du poste
Société : Grand Hôtel du Lion d’Or Catégorie : Stage Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Loir-et-Cher (Centre-Val de Loire)
Mission
Description du poste
Vous êtes en charge de la mise en place, l'élaboration et le dressage des desserts
Vous respectez les règles d'hygiène (HACCP)
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Qualifications
Issu(e) d’une formation professionnelle en pâtisserie, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1 année à un poste similaire et d'une connaissance des techniques de base de la pâtisserie
Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité font la différence
Vous manifestez une vraie curiosité et réelle passion envers votre métier et la haute gastronomie
Informations supplémentaires
Salaire évolutif selon le profil
39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires : mardi / mercredi
5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembre
Prise en charge de la Mutuelle
Remise sur les produits de notre épicerie fine
Carte Relais&Chateaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Chateaux
