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Conseiller logistique expert fruits et légumes F/H

Société : METRO LOGISTICS
Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)


Descriptif du poste

Société : METRO LOGISTICS
Catégorie : Stage
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Gironde (Nouvelle-Aquitaine)

Mission

Description de l'entreprise

Connasisez-vous METRO ?

N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d’ accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.

Description du poste

Vos missions :

Pilotage de l'activité et de la performance

  • Garantir la qualité et la fiabilité de la préparation des commandes clients
  • Réaliser les commandes auprès de la plateforme et des fournisseurs directs
  • Gérer les stocks en vérifiant la disponibilité des produits et en réalisant l'inventaire quotidiennement afin de minimiser les pertes
  • Préparer les commandes clients si besoin
  • Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la préparation
  • Suivre et analyser les résultats des ventes et proposer des solutions en ajustant l'approvisionnement par des commandes adaptées
  • Etre garant du niveau de démarque sur son périmètre
  • Etre un spécialiste produit (F&L, Boucherie, Marée) en vue d'en garantir la qualité
  • Commerce / Partenariat client :

  • Collaborer avec le prestataire pour améliorer la performance du service
  • Régler les litiges avec le prestataire
  • Anticiper les volumes en fonction des besoins clients et de la saisonnalité
  • Etre l'interlocuteur privilégié de la Force de Vente et de l'Administration des ventes
  • Collectif :

  • Etre proactif dans l'expérience client, rappeler les clients pour améliorer leur satisfaction
  • Etre force de proposition auprès de l'équipe flux
  • Transmission savoir :

  • Participer à l'intégration et former les équipes du prestataire sur les outils informatiques à disposition des équipes
  • Développer l'autonomie des collègues intervenants sur son périmètre
  • Qualifications

    Nous allons aimer chez VOUS :

  • Vos qualités relationnelles, votre sens du résultat.
  • Vos connaissances sur les règles : d'hygiène et de sécurité alimentaire, de rotation des produits alimentaires, de gestion des stocks.
  • Votre formation sur les outils informatiques et digitaux.
  • Vous êtes force de proposition.
  • Vous possédez un fort esprit d'équipe et de coopération.
  • Informations supplémentaires

    Pourquoi nous CHOISIR ?

    • Statut Agent de Maîtrise
    • Rémunération sur 13 mois + Intéressement + participation.
    • Remise sur les achats.
    • Perspectives d’évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières.

    Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez


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