- Accueillir les clients avec convivialité, disponibilité, convivialité et courtoisie ;
- Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
- Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec chaleur, confidentialité et discrétion ;
- S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle ;
- Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation ;
- Veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.
Diplômé(e) d’une école hôtelière ou équivalent, vous disposez d’une expérience d'un an minimum à un poste similaire dans un restaurant gastronomique, un hôtel de luxe, ou un palace.
Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens du relationnel, vos capacités d’organisation, votre rigueur et votre esprit d’équipe.
Vous êtes doté(e) d’une excellente présentation, d'un fort sens du détail et de l’accueil, et portez une grande importance à la satisfaction des clients et à la qualité de service.
La maîtrise de l’anglais est indispensable.
BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)